香蘋班戟
班戟以全麥麵粉製成,為菜式提供充足纖維,混入含豐富果膠的連皮蘋果,更加添纖維量,可增強其排毒功效,有助預防便秘;亦可補充維他命C、礦物質,加上低脂奶提供的豐富鈣質及蛋白質,是高纖又富營養的早餐之選。
材料 |
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全麥麵粉1 1/3杯 低脂奶2/3杯 提子乾1/4杯 蘋果(連皮切粒)1個 蛋3隻 蜜糖1/3杯 |
製法
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資料來源:轉載自:米施洛營養護康中心叢書《營到病除》,皇冠出版社(香港)有限公司出版,作者:倪洛、林潤梅、曾潔瑩
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。