蔬菜營養 | 烚菜心容易流失維他命!營養師教你正確蔬菜烹調方法
![Kelvin Cheng](https://www.healthyd.com/assets/images/common/editor.jpg)
編輯: Kelvin Cheng
日期: 2023-10-01
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為健康著想,許多人煮蔬菜都會選擇白烚,只用水煮,但原來這可能會導致維他命大量流失!美國註冊營養師杜怡琛(Samantha)在她的個人專頁分享,用錯方法煮菜營養可流失9成!
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