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炎夏喝凍飲、吃生冷食物易引起腹痛?中醫拆解5類人士要注意!

邱宇鋒
註冊中醫師
日期: 2024-07-31

夏天的中醫養生話題,「凍飲」、「冷氣」、「出汗」是老生常談。中醫理論認為人以陽氣為本,陽氣是一個人賴以生存的抽象物質。經常進食寒涼生冷食物、喝凍飲、貪涼吹風,會刺激脾胃,令陽氣受損。當身體陽氣虛衰而陰寒過盛,便有機會令身體變差,患上虛寒性疾病,如寒濕咳嗽、鼻敏感、濕疹、腹瀉、經痛、寒濕痹痛等。

道理雖然是這麽說,可是在炎炎夏日,要完全遠離凍飲、避免經常吹冷氣,恐怕是很「不近人情」,連我自己也肯定做不到。況且,真的有必要將喝凍飲、吃生冷食物、歎冷氣的行為「妖魔化」到一定會嚴重影響身體機能的程度嗎?與其強調喝凍飲、進食寒涼生冷食物、肆意吹風貪涼對健康有害,建議要「一刀切」的摒棄,不如應該要教育大眾凡事都需要有節制,要學懂因時、因地、因人制宜。學懂這樣的生活態度,可以影響一個人起居生活、待人接物的各個面向,長遠對個人身心健康、家庭、社會都有得益。

如何預防中暑、暑溫?

根據中醫理論「熱者寒之」的道理,夏天暑熱正盛,養生可配合清涼解熱,不然暑熱就會成為致病因素的病邪,使人患上暑溫、暑濕、中暑、暑厥的疾病。至於要如何解暑降溫,當然是要借助寒涼清熱之法。不過我們必須記住,不可貪圖一時之快而肆意養成快速降溫的行為,要給身體調節適應的空間,不然就會對身體造成強烈的刺激,有機會帶來不適。

突然降溫對健康有負擔?

在身體感覺烘熱時馬上去洗冷水澡、脫掉衣服直吹冷氣或風扇,又或者大口大口的喝冰凍飲料,這些行為對身體不好,不是因為用寒涼解暑的策略不對,而是因為降溫太急驟,一熱一寒的反差太大。雖然突然降溫時會有「透心涼」的快感,但容易令身體無法適應,例如在出汗皮腠疏鬆時突然遇冷,容易著涼,出現頭痛、咳嗽、身體痹痛等。在大熱天時肆意喝凍飲、吃生冷食物,急驟的溫度下降會對腸胃造成刺激,容易引起腹痛、泄瀉、嘔吐等。

中醫建議解暑降溫方法

中醫主張的解暑降溫方法,不求快速清涼,主張緩圖,可減少對身體的刺激。常用的建議包括多喝溫開水,或喝茶(青茶、綠茶),多吃瓜類、青菜、屬性偏涼的水果如葡萄、西瓜、鳳梨等。吃下這些食物,身體不會急速降溫,食物的寒涼之性可與天時的溫熱相互抵消,使寒熱平衡,同時不會對身體造成太大刺激,是中醫所主張的消暑清熱方法。

此外,在夏天運用寒涼解暑清熱時,要根據天時、考慮環境,和衡量自己的身體狀況。如果一時間天氣實在很熱,又需要在烈日當空的戶外逗留,而自己的身體狀況亦良好時,就算真的偶爾喝一點冷飲、吃冰淇淋,相信身體是有一定耐受能力的,只要不過量便可以了,不會一吃生冷就會馬上不適患病的,不需要把偶然吃一點生冷食物描繪成「十惡不赦」的健康「殺手」。但要記著這樣的寒涼解暑方法絕不能經常濫用,千萬不能因為「舒服」、「涼快」而嗜食寒涼生冷,否則寒涼生冷的東西吃多了,超過了身體能耐受的限度,就會對健康有不良影響。

月經失調

哪些人士要特別注意?

而且以香港的氣候而言,夏天是雨季,在潮濕、陰天、下雨、刮颱風的日子,有時氣候相對沒那麼熱,加上濕氣重會妨礙脾胃的運化,這時候寒涼解熱就要謹慎而為了,以防招惹寒濕、刺激腸胃。女士在月經期間尤其要重視氣血的暢通,以使經血順利排出,除舊生新。中醫認為寒主收引,氣血得寒則凝,寒涼生冷會窒礙氣血運行,影響女士的月經周期生理,故女士在月經期間應戒食生冷。年幼、年老者身體機能較不穩定,太寒、太熱均不適宜,飲食應以清淡均衡平和為主。罹患寒性、虛性疾病時,如風寒咳嗽、寒濕痹痛的患者,也要節制寒涼生冷。

在因人制宜方面,我們每個人都有各自獨特的體質特點,可反映在我們的外貌、身體表現、行為舉止、性格、思維情緒等方面,養生需要依據自身的實際狀況,不能只「跟著別人的方法做」。對一個陽虛寒多、脾胃運化欠佳者而言,戒食生冷的要求肯定要比一些心火盛、肝火盛、陰虛燥熱的人高,前者是比較容易因寒涼生冷傷身,所以要格外小心。

說回炎夏是否一定要戒凍飲的問題,答案當然不是一個「是」或「否」可以概括。熱者寒之是中醫夏季養生的核心策略,但使用寒涼解熱時,不能心急貪圖快速降溫,也不能只貪圖涼快舒適而濫用寒涼,要知道夏天炎熱是正常的,身體需要適應,不能只為舒服而肆意降溫。而且也要根據身體情況、實際處境而為。這是中醫養生靈活變通、三因制宜的講究,亦是一種生活的哲學和藝術。

 




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