勝瓜清熱、涼血；黑木耳潤肺益胃、益氣補血，能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄，減少腸道吸收食物的脂肪，防止肥胖。
這款特飲簡單易做，卻蘊含大量抗氧化物，適量飲用有效預防疾病。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類，是營養均衡的一道菜式。
若想自己在家試煮西餐，這會是十分容易上手的入門菜式。好味道之餘也是低脂、有營養的選擇。
外脆內軟的番薯，色、香、味、營養齊全，而且易於烹調，除了可當作家常菜式之外，也能作為一道派對小食。
沙律健康有營，但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚，用低脂乳酪做沙律醬，減肥也不怕吃！
在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力，不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯，一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。
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