想吃得健康,在選擇食材方面首先要下些功夫,烹調手法也要注意,採用蒸煮方法會比較健康。
與冬天相對應的臟腑為腎,所以冬天著重補腎和滋潤。花生雲耳雪耳雞腳湯能健脾補腎,一家老小也能喝,而且不只適合現在季節,四季也可飲用。
患有妊娠糖尿病,飲食必須小心。在控制血糖的同時,也要確保所攝取的營養足夠供應母親及胎兒每日所需。
一不小心「冷親」?初起傷風咳嗽時,大家大妨喝此湯水調養。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有健脾祛濕,養血驅風功效,主治氣血不足型慢性蕁麻疹。
停經後女士容易患上心臟病、中央肥胖及骨質疏鬆。女士注意飮食及運動,可減低病發機會。
註冊營養師設計食譜,選用三文魚扒,有助降低壞膽固醇,促進血管健康。以香草代替鹽作調味料,菜式更美味健康。