用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
此果汁美味可口，含豐富的維他命C，除美顏和抗衰老外，還可以增強抵抗力。此外，番石榴更可助控制血壓。
冬天氣溫低，氣候又乾燥，所以進補的重點在於「滋益補陰，養腎防寒」，首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式，性質偏溫，適合冬天服用，一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
此湯清甜滋潤，營養豐富，滋陰又降火；以豬腱煲湯，則可減低脂肪的攝取，加倍健康。
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