蟹肉鮮甜味美而且營養價值很高，可以促進人體成長發育並預防多種疾病。
此湯補陽壯腰，陽虛症者不妨飲用；亦十分適合陽痿人士。
爽甜的翠玉瓜可口多汁，與紅椒、牛肉同炒，顏色更添繽紛，有助增進食慾，特別適合於酷熱夏天食用。
中醫師設計，改善脫髮的食療湯水，有健脾補腎，養血益精的功效。對脾腎虧虛致白髮、脫髮人士有效。
香橙增加酸甜味道，亦令菜式顏色更奪目，開胃又醒神，十分適合作健康的派對小食。
此果汁色澤誘人，味道清甜，有抗氧化及降血壓等功效，可預防和改善常見的慢性疾病。
一不小心「冷親」？初起傷風咳嗽時，大家大妨喝此湯水調養。
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