此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
這款菜式酸甜可口，有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」，且易於烹調，大家不妨多煮。
對大部份人而言，小心飲食能夠舒緩腸胃敏感問題。改變飲食習慣前，可為日常飲食做個記錄，然後在見醫生時提供作參考。
一份暖烘烘的英式鬆餅加上香脆煙肉、流心雞蛋及半溶芝士，再配上車厘茄，就能為一天添上快樂的滋味！
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
此湯水老少咸宜，對產婦尤其有益，因為乳血同源，節瓜章魚湯補血有助乳汁分泌。
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