菠菜加上鮮味十足的蝦仁，大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
紫菜番茄豆腐蛋湯，稍微清熱，能加強脾胃功能，對感冒、發燒、咳嗽和痰的復原很有幫助。
一般孕婦都可服用檸檬薑茶，若有疑問，可向中醫師查詢。
現代人常出現早衰老的問題，而潮流興起用中醫藥養生。女士不妨常喝此湯，有助延緩衰老的功效。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水，味道清新醒胃，而且具有美白防曬功效。
由新鮮菠蘿及奇異果製成的香滑沙冰，加入青檸清香，是一杯維他命豐富的消暑佳品。
小孩受驚嚇後，玩得太興奮都會影響睡眠，出現驚哭、易醒、躁動不安等情況。此食療專為易受驚及體質偏熱的小孩而設。
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