雪耳、雪耳和紅棗都是美顏和滋補的食物，非常適合女性食用。夏天食用可清熱降火，秋冬時期食用則能滋陰潤燥。
天時暑熱，竹蔗馬蹄蘿蔔飲有助消暑清熱。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
容易感冒、生病的朋友，建議可以煲此湯補脾胃，因為脾胃功能好，自然能把食物轉化成氣血，並增強身體適應力。
幫助消化的開胃沙律，用上了自家種植的有機新鮮蔬果和香草，在天氣開始悶熱潮濕的時候，就最適合吃了。
一般孕婦都可服用檸檬薑茶，若有疑問，可向中醫師查詢。
加入了藥材，成為補氣補血的家常蒸煮小菜，用作宴客也同樣得體。
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