天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡,食粥能清熱降火、調理腸胃,加入糙米,更能將排毒清腸的效果倍增。
維持腸道健康有助清除體內多餘的廢物,無論對整體健康,還是皮膚質素,都十分重要。
每周排便少於3次就屬於便秘,市面上各種聲稱有助排便的產品均會造成依賴性;要真正根治便秘,可從改善飲食習慣開始。
利用自製豆漿、豆腐後剩下的豆渣製成鹹煎餅,營養豐富又環保,早餐之選!
沙律內有低脂蝦肉及不同蔬菜,屬營養均衡的頭盤。配少量紅辣椒,微辣口味更添食慾。
這道菜式烹調方法精簡,食材不含肉類,是一道低碳菜譜,清新可口的凍湯十分適合夏天飲用。