天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡,食粥能清熱降火、調理腸胃,加入糙米,更能將排毒清腸的效果倍增。
烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式,性質偏溫,適合冬天服用,一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
薯仔含有豐富碳水化合物、纖維素、維他命及礦物質,能帶來飽肚感,有助控制食慾、減少脂肪吸收,並有助改善腦部健康。
三文魚、牛油果俱有降壞膽固醇的作用,其蘊含的營養素更十分全面,是健怡可口的清新沙律。
不要因為天氣炎熱就進食生冷之物,這反倒傷了身體。由於要溫補,可以考慮鮮淮山紅蘿蔔栗子排骨湯。
勝瓜清熱、涼血;黑木耳潤肺益胃、益氣補血,能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄,減少腸道吸收食物的脂肪,防止肥胖。
這款湯水快捷方便,又有營養,唯高膽固醇患者應注意食用豬膶的份量。