淮山常用於補益肺氣方面，可達到肺脾雙補，健脾養陰。
春天容易濕重，大家可以飲一些解表化濕的湯水，有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹，周身無力問題。
由註冊中醫師設計的湯水食療，具有補腎、壯筋骨，活血降壓的功用，適合高血壓人士飲用。
這個台灣紫林老師介紹的白米漿粥，選擇有機和沒基因改造的白米，可以養好脾胃。脾胃好了，痰濕自然沒有，人就會瘦下來！
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類，是營養均衡的一道菜式。
天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡，食粥能清熱降火、調理腸胃，加入糙米，更能將排毒清腸的效果倍增。
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望，又能補充所需營養，一舉兩得！
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