此道咖哩風味十足,令人胃口大開,採用作七彩繽紛的蔬菜作材料,更為賣相加分!
檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
天時暑熱,竹蔗馬蹄蘿蔔飲有助消暑清熱。
由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友(Christian Yang)精心泡製,材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
靠減肥人士本身自律,減少對碳水化合物的依賴,並儘量剔除壞脂肪,長遠學習只吸收好的碳水化合物和好脂肪。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。