在同一道菜中包含豐富維他命的水果、蔬菜和豐富蛋白質又低脂的白肉,可有助增強身體免疫力,對抗流感。
菠蘿、番茄不但有抗氧化功效,而且味道酸酸甜甜,醒神開胃,採用低脂的魚肉更倍添健康!
雜菌鍋包羅不同種類蔬菜,顏色繽紛有助提升食慾,蘊含的高纖維量更有助排便,便秘患者可多吃。
這個食療的材料和做法都非常簡單,可收潤肺之效。
夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
註冊營養師設計、為期1星期的坐月健康餐單,適合產後不需要餵哺母乳的媽媽食用,每天攝取的熱量為1500千卡。
芝麻菠菜是日本家庭常做的菜式,冷凍後作為開胃前菜實在不錯,配搭肉類、魚類一起食用,令營養更均衡。