杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
停經後女士容易患上心臟病、中央肥胖及骨質疏鬆。女士注意飮食及運動,可減低病發機會。
春天容易濕重,大家可以飲一些解表化濕的湯水,有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹,周身無力問題。
先將痰濕和瘀血清到一定程度,再補腎強體質。從中藥、飲食和生活習慣著手,膽固醇很快就會回復正常水平。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
此果汁色澤誘人,味道清甜,有抗氧化及降血壓等功效,可預防和改善常見的慢性疾病。
近來新興自製麵包,這款輕怡配方的十榖包,用上高纖、低糖、代糖、低脂的食材去做;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。