夏日炎炎,容易讓人食慾不振、疲倦無力、口渴心煩、頭昏腦脹等,介紹一道消暑菜式給大家,讓你有一個清爽的夏天。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合眼睛感覺乾澀的人士飲用。
一份暖烘烘的英式鬆餅加上香脆煙肉、流心雞蛋及半溶芝士,再配上車厘茄,就能為一天添上快樂的滋味!
薏仁是很有益的養生食品,能夠降膽固醇和美白皮膚,但由於比較硬身,一般較難烹煮,現示範一道簡單的湯水,跟著煮就可以了。
這個粥品可以增強體魄,沒那麼容易感冒,一年四季都很適合食用。但如果感冒時患者就先要感冒痊癒才能吃了。
涼瓜味甘、口感爽脆,營養又豐富,尤其對糖尿病患者有益,與牛肉同炒更滋味。