豆腐味道一般較清淡,加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
假期時飲食變得亂七八糟?喝此果汁有助消除大吃大喝後遺症,如排毒和改善水腫,更可助缺乏休息的人士增強免疫力。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單,一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
平常煮番薯糖水,加片薑是指定動作,這款薑汁蕃薯湯是更是一道低碳菜譜,能幫助孕婦減輕懷孕初期不適。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
此乃傳統菜式,以魚滑及搗爛的豆腐烹調,易於咀嚼及消化,特別適合老人家和小孩食用。