豐富好味道的一餐不一定要大魚大肉，很多蔬菜均是好味又有益，番茄和燈籠椒便是很好的一個選擇。
除了三餐正餐外，也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份，兒童也可以偶爾進食甜食。
幫助消化的開胃沙律，用上了自家種植的有機新鮮蔬果和香草，在天氣開始悶熱潮濕的時候，就最適合吃了。
便秘是大多數城市人的煩腦，除了要多做運動和均衡飲食外，也要多吃利於健胃消食潤腸通便的食物，例如番茄炒通菜。
高纖西蘭花營養豐富，有助預防癌症，配上低脂雞肉，既健康，又增添肉味，加倍可口。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材，可代替傳統中式早餐食用。
糖尿腎病患者需控制蛋白質，如有水腫，更要控制電解質。蛋白質和電解質的控制份量因人而異。
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