淮山常用於補益肺氣方面，可達到肺脾雙補，健脾養陰。
適合運動後飲用，能幫助補充水份和電解質，並讓身體維持鹼性狀態，為細胞提供理想環境。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
此湯養血滋陰，陰虛、血虛證者可適量飲用調理。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁，大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
這個台灣紫林老師介紹的白米漿粥，選擇有機和沒基因改造的白米，可以養好脾胃。脾胃好了，痰濕自然沒有，人就會瘦下來！
咖啡本身有助排便，早餐時候若在咖啡中加入燕麥，除了可讓口感更豐富之餘，對腸胃更是加倍有益。
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