以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻,蓮蓉和花生作湯丸餡料,不單止健康,其陣陣花香更能令人精神一振。
一款簡單易做的湯品,營養豐富、味道鮮甜,選用有機材料炮製而成,就自然吃得更健康了。
平常煮番薯糖水,加片薑是指定動作,這款薑汁蕃薯湯是更是一道低碳菜譜,能幫助孕婦減輕懷孕初期不適。
蟹粉雖然脂肪、膽固醇俱高,但只要配合適當飲食及不過量食用,甘香蟹粉也能照吃無誤。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
軟滑的肉餡加入爽身的木耳、馬蹄,再釀入爽甜的翠玉瓜,軟腍中帶爽脆的豐富口感,美味得令人回味。
此湯有行氣暖身的效果,是不少人冬天常飲的湯水之一。