讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事!不過,只要各位媽媽花點功夫仔細推敲,就不難發現當中最重要的原則。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
蠔含有維他命A、B12及豐富鋅質和蛋白質,具調節荷爾蒙及抗氧化功能;而且低熱量、低鈉質及低脂肪。
此道菜不但營養均衡,含大量纖維素,而且低脂、健康,適合減肥人士食用。
午餐便當餐單參考了衛生署「小學生午膳指引」,並由註冊營養師編制而成,切合小學生發育所需營養。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水,味道清新醒胃,而且具有美白防曬功效。
由註冊中醫師設計的湯水食療,專為糖尿病病人而設,有清熱和控制血糖的功效。