香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜，有助降低膽固醇水平，促進腸胃健康。
這道菜雖然是素食，但菇菌所含的蛋白質很豐富，不用怕營養不均衡。菇菌的獨特香味更能讓意粉的味道大為提升，不怕單調。
此湯水可以調理脾胃，改善消化不良、食滯問題，很適合大魚大肉後飲用。
雞肉和蘑菇健康不肥膩，配上有助消化的黑醋，令餸菜更覺輕盈。
讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事！不過，只要各位媽咪花點功夫仔細推敲，就不難發現當中最重要的原則。
咳嗽要治好，一定要有足夠睡眠和休息，少吃生冷和熱氣食物。此外，大家還可以煲此湯，可以祛痰，對輕微敏感咳嗽有幫助。
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