此湯低脂有「營」,番茄更可抗衰老、豆腐對女性亦特別有益,女性不妨多加飲用。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。
此湯清甜滋潤,營養豐富,滋陰又降火;以豬腱煲湯,則可減低脂肪的攝取,加倍健康。
沙律健康有營,但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚,用低脂乳酪做沙律醬,減肥也不怕吃!
飽飽滯滯、無胃口?這個時候,最適合來一客清新的大蝦沙律,開胃又醒神!此外,更可預防便秘和水腫問題。