長期飲酒容易令濕熱積聚,宜多吃清熱化濕的食物,例如芹菜、包心菜、通菜、絲瓜、苦瓜、西瓜等。
在炒飯中加入蔬菜、肉類和蛋,令菜式色、香、味俱全之外,還有助攝取均衡營養,補充體力。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果,能幫助降低血壓。
糖尿腎病患者需控制蛋白質,如有水腫,更要控制電解質。蛋白質和電解質的控制份量因人而異。
聰明選擇健康的甜品,適量食用不但令人更開心,更有益健康!
這款小菜簡單易煮,顏色奪目吸引,營養均衡熱量亦低,特別適合減肥人士。
想吃甜品又不失健康?可選用較低脂材料及控制糖份,自行炮製甜品。