檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
此道菜簡單易煮,賣相吸引,香味四溢,令人食指大動!再者,採用雞肉再配上蔬菜食用,既低脂健康又營養均衡。
以全素製作的香草醬味道濃郁芳香又富維他命,配搭沙律、麵包、餅乾等一樣滋味!
「季夏」接近尾聲,雖日照時間減少,天氣依然悶熱,建議煲老黃瓜粟米眉豆豬展湯,有助補益脾胃,滋養陰血及養心安神。
夏日炎炎,容易讓人食慾不振、疲倦無力、口渴心煩、頭昏腦脹等,介紹一道消暑菜式給大家,讓你有一個清爽的夏天。
愛吃高脂、「重口味」食物?小心增加患上「三高」風險!此道菜富含纖維素,有益於腸道健康之餘,也可降膽固醇。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末,是一輕盈主菜之選。