此乃經典的氣血雙補湯水，女士每月經期流失一定血液，可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
此道小食製作簡單方便、快捷，而且營養豐富又含Omega3，最適合下午茶「充電」，連減肥人士也可放心吃！
淡豆豉不是豆豉，是中藥的一種，要到藥材舖買。哺乳期婦女飲用此湯前要咨詢中醫師，因為淡豆豉會回奶的。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
選用健康味美的澳洲有機牛肉丸配清新有益的番茄和新鮮香草，營養均衡而且賣相吸引。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
免疫力是身體抵抗疾病的重要機制，通過均衡飲食提升免疫力，自能減少病痛！
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