註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合經常喉嚨痛和多痰的慢性喉炎人士飲用。
坐月婦女可適量進食高蛋白質低脂肪補品,但要避免進食過量。懷孕期有妊娠糖尿病的婦女,長遠要控制脂肪及體重。
男士從25至30歲起,體質有變化、新陳代謝減慢;中年發福、中央肥胖非常普遍。注意飮食及運動,可防止患上嚴重疾病。
春夏時節天氣反覆不定,尤其在轉熱期間,不少人的身體均難以適應。這時候最適合吃一碗營養豐富的蔬菜湯。
一杯幼滑香甜的木瓜鮮奶不但能消暑解渴,還有美肌排毒功效、對哺乳媽媽也有催乳的作用。
以中藥釀酒,具養生的功效,如當歸補血活血,杞子滋補肝腎,紅棗補中益氣,尤其可助女性調理身體。
夏天盛產各種水果,若以新鮮的番石榴配豆腐製成果醬便是一道低碳健康菜式,留住營養和清新甜味,用來塗麵包就最好不過。