芫茜,又名香菜,氣味獨特,是菜餚中不可缺少的材料之一。
此海鮮食譜的烹煮方法簡單,用新鮮蕃茄、香料和白酒,可有效提升菜式味道,兼減少用鹽。
此茶有利水袪濕、抗疲勞之效,特別適合春日飲用。
腎功能衰竭患者,日常飲食要有特別安排;需好好控制食物和飲料的份量。一般而言,應減少攝取磷、鉀和鈉等營養素。
適合運動後飲用,能幫助補充水份和電解質,並讓身體維持鹼性狀態,為細胞提供理想環境。
除了三餐正餐外,也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份,兒童也可以偶爾進食甜食。
油炸即食麵含較多油份,調味粉也含味精和大量鹽,若改用日本素麵,加一些新鮮蔬菜和海鮮,就成為一道營養均衡的菜式了。