杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
產後坐月必吃食物,能促進食慾、健脾開胃、散瘀止血、強筋壯骨,改善產後氣血不足、手腳冰冷,面色蒼白,神疲怠倦。
不少人相信避免進食動物製食品有益健康,為期2星期由註冊營養師設計的素食餐單,教你適量攝取多種營養,堅持均衡素食。
少吃多餐有助控制餐後血糖值,孕婦宜自我監察血糖以調校飲食份量,如血糖仍未受控制,醫生可能會處方胰島素注射。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末,是一輕盈主菜之選。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
南瓜補中益氣,又可降血脂、血糖,其纖維素更可助降脂減肥和通便;甘筍健脾助消化,含豐富的果酸,有利於糖脂代謝。