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港島區有營食肆 (1) –新加坡多元化沙律快餐店

Clara Siu
編輯: Clara Siu
日期: 2018-11-06

在港島區這個講求節奏快速的地區,上班族要安坐餐廳吃頓飯的確很困難,為求方便多數在快餐店吃個午餐了事。開設在交易廣場的SaladStop! 為該處的上班族提供健康飲食選擇,最大賣點是沙律食材多達60款和20款自製醬汁,每次光顧都可以轉口味。

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由新加坡擴展到香港開設首間旗艦店的SaladStop! 讓食客可tailor-made心水沙律、薄餅卷等。沙律基本配料包括羅馬生菜,亦有羽衣甘藍和火箭菜等升級選擇。薄餅提供四款口味,包括原味、番茄、菠菜和全麥,照顧不同喜好的食客需要。

自家製醬汁每日花兩小時製成,包含中西口味,小編推介日式和風薑沙律醋,非常醒胃,而嚐辣的可選韓式辣椒醋,辣味強烈。

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沙律除了涵蓋常見的凱撒沙律,也推出融合不同國家文化的特色款式,而材料配搭亦考慮卡路里含量。例如卡路里含量最低只有110 kcal的印度雞肉風味、亦有配合新加坡主題的新加坡蟹(182.9 kcal)、日式半熟吞拿魚沙律(149.7 kcal)等等。

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另外一改沙律凍食的吃法,於較冷天氣會提供暖粒粒的藜麥沙律,招牌款式有韓式牛肉口味(419.8 kcal)。加配一碗熱辣辣的餐湯,大冷天吃清新沙律亦不會寒冷。

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食店提供網上落單服務,為顧客節省候餐時間,特別適合一班與時間競賽的打工仔grab & go。加上食物標榜來自安全源頭,並務求採用本地農產品,保持食材新鮮。

可見快餐不一定連上垃圾食物,做到快捷和健康並存,是健康餐廳的趨勢。

地址︰中環干諾道中8號交易廣場第二座平台3樓311-312號舖

電話:28771600

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