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2017-06-14 14:36:56

【問問營養師】運動前飲綠茶,增減肥效果?


healthyD早前收集讀者有關飲食營養的疑問,請來註冊營養師張雅媛(Tunice)逐一解答。


問:運動前後飲綠茶,是否可以增加減肥效果?
答:由於綠茶含有咖啡因及兒茶素,兩者都是有效提升身體機能及刺激神經的物質,能令運動更持久,從而可以加強減肥效果;建議可選擇運動前飲綠茶。


亦有硏究顯示,兒茶素可加強破壞脂肪細胞的荷爾蒙,以致可令脂肪較易轉化為能量使用。





問:紅茶會否致肥?
答:紅茶只是全發酵的茶,是無卡路里的,所以不會致肥。除非是加入了糖的紅茶,如茶餐廳常出現的檸檬茶,那就會致肥。


如讀者有關於飲食營養、減肥等問題,可電郵至editor@esdlife.com,標題註明「問問營養師」。問題有機會被選出,由營養師解答。


資料提供:註冊營養師張雅媛
整理:葉明傑
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