袪濕健脾:雲苓白朮扁豆衣茶

標籤: 袪濕

袪濕健脾:雲苓白朮扁豆衣茶
2018-03-05 14:26:46
春眠不覺曉,一覺醒來仍然疲累不堪?可能是脾虛濕困,「雲苓白朮扁豆衣茶」幫到手。


材料:
‧雲苓 大半碗(約7-8長條)
‧白朮 2片
‧扁豆衣 半碗
‧黃片糖 半磚
‧清水 2公升


做法:
1. 浸泡並洗淨雲苓、白朮及扁豆衣;
2. 大煲注入2公升水,加入材料;
3. 加蓋,先滾60分鐘;
4. 掀蓋,加入黃片糖調味,再滾10分鐘,即成。


功效:
註冊中醫師丁子承(Ray)表示,這款茶療有助袪濕健脾,適合脾虛濕困者,以及脾胃差、經常疲累之人士。


如果想加強功效,可加入太子參、薏仁、陳皮。薏仁去濕、陳皮化痰行氣,太子參有補益中氣功效。





文:葉明傑、Rachel
editors@esdlife.com
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