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06 JUN 2019


端午節,糉是少不了的應節食品。鹹肉糉,肥豬肉甘香、入口即溶;裹蒸糉,包羅萬有;鹼水糉,鹽又......

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03 MAY 2019


據非正式統計,芒果布甸是港人至愛的飯後甜品之一,其次芒果脆脆、芒果西米撈、大蝦芒果沙律、芒......

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05 MAR 2018


春眠不覺曉,一覺醒來仍然疲累不堪?可能是脾虛濕困,「雲苓白朮扁豆衣茶」幫到手。 材料......

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01 MAR 2018


元宵佳節,又是吃湯圓的時機。要吃得健康,有什麼要注意? 1. 4粒湯圓=1碗飯 1......

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01 FEB 2018


過年總愛吃糕點,但傳統的蘿蔔糕、年糕似乎有點悶?不妨挑選一些加入蟲草花、胎菊等新口味的糕點......

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30 JAN 2018


冬天天氣又寒又凍,時又乾燥,容易感冒、喉嚨乾涸、咳嗽有少黃痰。可以試飲「龍脷雪梨蘋果鷓鴣湯......

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17 JAN 2018


流感高峰期間,除了接種疫苗,香港註冊中醫學會提供6款改善體質、增強抵抗力的湯水,並教大家預......

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19 DEC 2017


聖誕節開party當然要盡興,在云云party食物中,有些要少食多滋味,有些則可以大快朵頤......

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