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檸檬水好處 | 飲檸檬水可減肥?一文了解6大健康功效

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編輯: 編輯部
日期: 2024-03-11

檸檬水的好處只有減肥和增強抵抗力?不止如此,喝檸檬水對健康的好處比你想像的更多!預防「經濟艙症候群」便是其中一樣你可能意想不到的功效。

1. 檸檬水好處:預防「經濟艙症候群」

在旅途中難免因坐飛機、火車或駕車而要長時間久坐不動,雙腿血液可能回流受阻,造成靜脈栓塞,產生俗稱的「經濟艙症候群」,嚴重者更可能導致肺栓塞,呼吸困難、甚至猝死!日本科學家發現,檸檬汁可加快血液循環,有助預防「經濟艙症候群」。大家不妨在坐飛機前喝一杯檸檬水。

 

2. 檸檬水好處:有助鐵質吸收

鐵質是製造紅血球的必要原素,缺乏鐵質會導致貧血,偏食或節食都會令身體缺乏鐵質,尤其是女生有周期性失血,情況更普遍。用餐或飯後喝檸檬水,其維他命 C 可以幫助身體吸收鐵質,預防缺鐵性貧血!

3. 檸檬水好處:提升免疫力

每年一至三月都是流感高峰期,以避「中招」最好的方法當然是及早接種流感疫苗。此外,維他命C在免疫系統中則扮演重要角色,有助增強抵抗力,打造好體質,所以攝取足夠的維他命C都非常重要。

雖然很多專家都認為每天均衡飲食,每日食2份生果同3份蔬菜,已經可以攝取足夠維他命C。可是,大部份的都市人生活忙碌,未必能攝取足夠,一個檸檬可提供約28至38毫克的維他命C,每天飲用,正好可確保攝取充足的維他命C!

根據美國食物及藥物管理局建議,維他命C的每人每日建議攝取量,女性為75毫克,男性為90毫克,而兒童的建議攝取量為45至50毫克。建議大家每天可用一個檸檬取汁,加入溫開水飲用,但忌空腹飲用,免傷腸胃!

4. 檸檬水好處:美肌抗衰老

檸檬水含豐富的抗氧化營養素,能有效對抗空氣中的自由基、污染物,以及紫外線對皮膚的傷害,從而有助抗衰老。此外,維他命C不但有抗衰老的作用,更有助身體製造骨膠原的好處,令皮膚保持年輕,充滿彈性。

5. 檸檬水好處:減肥

飲用檸檬水可抑制體內部份脂肪的合成,並能減少血液和肝臟中膽固醇的水平,同時也能加快新陳代謝。

另外,一個檸檬的卡路里很低,約只有17卡路里,用來自製飲品,既不會肥,又不會淡而無味。不過,切勿亂加糖或蜜糖,否則會變成高卡飲品,致肥陷阱!

6. 檸檬水好處:腸胃清理員

檸檬水的酸性能增加胃酸分泌,幫助消化,更可有效地預防便秘。不過,檸檬的酸醶值為2.3,即非常酸,有胃病及腸胃問題絕不可單飲檸檬汁,或長期飲用,以免腸胃受過度刺激。若一定要飲檸檬汁,要加入大量清水,分多次飲用。

檸檬水忌諱:長期空腹飲用易致食道炎

雖然檸檬屬有益食物,但不宜長期空腹進食或飲用,過量的酸性會令胃部及食道中間的肌肉鬆弛,導致胃酸倒流,可引致食道發炎。此外,經常吃喝高酸食物或飲料可破壞口腔黏膜及牙齒。建議大家進食時應稀釋,並宜先吃其他食物「打底」,減少破壞和刺激。

Text/Kio

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