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二十四節氣‧小滿 | 初夏常見困倦、四肢重困、胃口差、水腫!紅豆水加入這種食材可利水消腫

何慧欣
註冊中醫師
日期: 2023-05-11

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小滿,已經踏入夏天第二個節氣,因為夏天熟成的果實已經開始飽滿,但未成熟,故名小滿。

小滿,氣溫和濕度更高,首要注意健脾益氣去濕。稍一不注意,容易出現中暑或腸胃問題,例如嘔吐、消化不良、腹痛腹瀉等。在這些濕熱的天氣,如果人體聚積濕邪,容易出現全身困倦、四肢重困、胃口差、水腫等問題。

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以下介紹一款簡單代茶給大家,可以改善容易困倦,濕困的症狀:

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二十四節氣‧小滿 | 食療推介

紅豆薏米水(一人全日份量)

功效:健脾利水消腫

材料:紅豆100g 陳皮1片 生薏米100g

做法:
  1. 把以上材料洗乾淨,浸泡一晚。
  2. 先把五碗水煲滾,加入以上材料,煲滾後轉細火,大概40分鐘,至豆軟爛即可。

二十四節氣-小滿-易攰-去水腫-食療-湯水-薏仁

薏仁,味甘,性微寒。可以健脾利水、清熱排膿、除痹。紅豆也有健脾、利水消腫的功效。

薏苡仁是美容聖品,用途廣泛,除了可以食用利水消腫外,還經常外用作美容產品,如化妝水及面膜等,可以有美白淡斑的功效。

⚠️ 寒性體質、孕婦及準備懷孕婦女不適合此款茶飲。

按語:薏仁可以有利水消腫、清熱排膿的功效。原來當中的提取物還有效對抗紫外線的吸收,有對抗陽光的功效。但要留意薏米中含有薏苡仁油,令子宮收縮作用,所以孕婦慎用。

二十四節氣-小滿-易攰-去水腫-食療-湯水-玉米鬚

除了薏米外,還可以多選用玉米鬚、赤小豆、白扁豆、淡竹葉等煲湯,幫助利尿消腫。

 

小滿,除了是一個節氣,還是生活態度。

人生不滿,空留遺憾。

過滿過溢,過猶不及。

不求大滿、但求小滿。

心常小滿,常存感恩。

 

常言道:茶水倒七分滿,留三分人情在。

小滿常樂。

 

 


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