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1800千卡均衡營養懷孕餐單(下)

1800千卡均衡營養懷孕餐單(下)

傳統上,我們一向覺得懷孕時吃甚麼都與肚裡的寶寶有關連,這想法在近代更得到科學證實,甚至更加深入。雖然現時物質豐盛,尤其處於大城市中,因營養不足而導致胎兒出現問題的情況已不如過往般普遍。孕媽媽應該注意的,反而是如何均衡地攝取所需營養,同時避免增磅過剩。以下是營養師設計的1800千卡一星期孕婦餐單,供各位準媽媽參考。此餐單一共有兩個例子,按此看第一個餐單。


 早餐午餐下午茶晚餐宵夜
星期一
  • 1中碗菜心鮮牛肉米粉
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 吞拿魚三文治
  • 1杯低脂乳酪
  • 1個水果
  • 1包即食栗子
  • 南瓜粟米豬腱湯
  • 1中碗白飯
  • 香蒜羅勒鴕鳥肉
  • 灼菜心(少油)
  • 1個水果
  • 1杯脫脂奶
星期二
  • 1碗早餐全穀麥片
  • 1杯脫脂奶
  • 2/3碟西芹雞柳飯
  • 1碟灼生菜(少油)
  • 4塊全麥梳打餅
  • 1個水果
  • 芥菜鯪魚肉豆漿湯
  • 1中碗紅米飯
  • 番茄滑蛋牛肉
  • 上湯浸菠菜
  • 1個水果
  • 士多啤梨冰乳酪
星期三
  • 2中碗香菇粟米蕎麥粥
  • 1個麥饅頭
  • 茄醬沙甸魚焗長通粉
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 10粒果仁
  • 螺頭煲雞湯(去油)
  • 1中碗菜飯
  • 粉絲肉碎蒸蛋
  • 清炒翠肉瓜(少油)
  • 1個水果
  • 1杯脫脂奶
星期四
  • 花生醬香蕉麥包三文治
  • 1杯脫脂奶
  • 1碗水餃麵
  • 1碟灼菜心(少油)
  • 1個水果
  • 1個烚番薯
  • 節瓜瑤柱肉片湯
  • 1中碗白飯
  • 燉羊肉
  • 蒜蓉蒸茄子
  • 1個水果
  • 1杯低脂乳酪
星期五
  • 香蕉薯泥
  • 1隻烚蛋
  • 日式照燒牛肉飯
  • 1份雜菜沙律
  • 低脂芝士三文治
  • 豆腐滾魚尾湯
  • 1中碗糙米飯
  • 荷葉芋頭蒸排骨
  • 1碗灼芥蘭(少油)
  • 1個水果
  • 1杯高鈣低糖豆漿
星期六
  • 2個菜肉包
  • 1杯高鈣低糖豆漿
  • 1碗白飯
  • 木耳銀芽雞絲
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1個水果
  • 低脂牛奶麥皮
  • 雪耳煲豬腱湯
  • 1中碗菜飯
  • 蘑菇煙鴨胸炆
  • 腐竹豆乾
  • 清炒西蘭花(少油)
  • 1個水果
  • 1杯低脂乳酪
星期日
  • 低脂芝士番茄五穀包三文治
  • 生菜鯪魚球粥
  • 蝦米腸粉
  • 1碟灼菜(少油)
  • 1個水果
  • 1杯低脂乳酪
  • 冬瓜冬菇瘦肉粒湯
  • 1中碗白飯
  • 糖醋黃魚
  • 蒜蓉炒白菜仔(少油)
  • 1個水果
  • 1杯脫脂奶

轉載自:

轉載自《幸福媽咪懷孕食譜》,註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著,跨版生活出版。

 

資料來源:轉載自《幸福媽咪懷孕食譜》,註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著,跨版生活出版。
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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