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衣食住行6大招 暑濕全消

Sandra Cheung
編輯: Sandra Cheung
日期: 2013-06-07

雖說「未食五月粽,寒衣不入籠」,但今年似乎提早踏入夏季:天文台已發出數次酷熱天氣警告,寒衣早就要入籠,騰出空位予背心短褲了。攝氏30多度的氣溫,加上80%以上的濕度,又濕又熱正是香港的夏季氣候特色,全天候吹冷氣、喝凍飲似乎是最佳的消暑方法,但其實既不健康,亦不環保,不妨參考以下從衣、食、住、行四方面著手的6個健康又環保的消暑方法吧!

Text/Sandra

1.衣
夏天的穿衣之道應當是淺色、通爽、寬鬆,淺色衣物相比深色衣物的吸熱程度較低,能減輕熱的程度。另可選擇以質料通爽的布料製成的衣服,如全棉、麻等,有助散熱。而寬鬆衣物亦較貼身為佳,可增加空氣流動,散走身體熱能。

穿衣方面要多加留意之外,遮擋太陽的熱能直接照射亦有作用,常備雨傘、帽子,阻隔陽光的直接接觸吧!

2.食
炎炎夏日,似乎應該以冰凍作抵抗,所以夏天一到,大家便肆無忌憚吃雪糕、喝冰飲?這就大錯特錯了!夏季又濕又熱,如果再吃冰點、凍飲,沒錯,那一刻會覺得很涼快,但經常食用的話,就會大增體內濕氣,反而令體內的熱難以散發。補充水份當然是必要的,但不要冰水或冷凍甜飲,溫開水反而較為適合!

除了喝水,不吃冰點也可吃出涼快!夏天當造瓜果,是有其道理所在的,不少瓜果都有消暑利尿的功效,如冬瓜、節瓜、絲瓜、青瓜和涼瓜等。接下來的幾個月,不妨以瓜果入饌,或者試試這款濃湯冬瓜粒海皇蒟蒻粒(逸東軒廿四節氣消暑養心菜譜、HK$888/兩位),含豐富水份的冬瓜清甜、消暑、去濕,特別適合此時食用。

逸東軒地址及電話:
香港灣仔港灣道23號鷹君中心2樓;2878 1212
九龍彌敦道380號香港逸東酒店低層2樓;2710 1093

想吃得清涼點,這款越南地道的青芒果青瓜蝦沙律(越滋味、HK$72)也是不錯的選擇!青瓜清新又解暑,配合醒神的沙律汁,還有助喚醒夏天容易睡著的食慾。沙律溫度雖然較涼,但不至於太冰凍,比吃熱辣辣的食物舒爽,只要適量食用,便不怕損脾胃。不過瓜果類性味大多偏寒,脾胃虛寒的人士應留意食用份量。

越滋味
地址:香港山頂道118號山頂廣場1樓19至21號舖
電話:2849 2121

3.住
在住這方面要消暑,相信大家第一時間想到的,是冷氣!酷熱天氣不免令人汗流浹背,因此無論走到哪裡都總有冷氣,讓身體時刻都有涼快的感覺,但其實排汗在夏季本來就是正常而必須的,透過排走汗水,我們才能將體內的熱散發,如果經常吹冷氣,汗水排不走,熱又怎能散得成?而且在一冷一熱的兩極溫度頻繁轉換下,更容易誘發感冒。

很多時候,我們在回家的過程中可能走了一會兒路,或者在熱氣沸騰的街上活動,不禁揮汗如雨,回到家中就很想馬上涼起來,但在決定開冷氣之前,不妨做足以下步驟,再決定是否需要開冷氣:

1. 先坐下來把汗水抹乾,花點時間讓自己身、心平靜下來。
2. 待熱氣慢慢退下時,以溫水洗澡。
3. 此時熱氣相信已散走不少,把窗戶打開,感受一下有沒有風。
4. 按天氣狀況和感受需要,看看是否必須開冷氣,還是加風扇便可。

活在如此都市化的社會,也許我們難以天天不開冷氣,但也不一定需要將之當成必須的習慣。有時候,晚間太陽已下山,加上有點風,只要開風扇,空氣流通加上保持心境平靜,便已經夠涼快了。非不得已因太焗促、悶熱而要開冷氣,也可以盡量將溫度調至25℃,既環保,對身體又健康,兼可省電費,何樂而不為?

4. 行
雖然天氣漸熱,但也不要下班後馬上坐車飛奔到冷氣商場或回家歎冷氣、吃雪糕,反而應該保持運動!除了助你保持體態,通過運動排汗更有助你排走體內濕氣,幫助散熱。不過選擇的運動毋須太劇烈,能夠達到有出汗效果的輕量運動便可,如緩步跑、急步行、遠足等,亦應避免在正午豔陽高照時運動,並應加強補充水份,以免中暑。運動過後身體感到很熱是正常的,但記緊不要馬上涼冷氣,並應擦乾汗水,待降溫之後再以溫水洗澡就可以了。

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