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促進新陳代謝助加速減肥 學會這4招去除脂肪

Sunnie Wan
編輯: Sunnie Wan
日期: 2020-05-07

新陳代謝有十分重要的作用,每次我們進食後,均可透過這過程來消耗食物,以產生能量。新陳代謝亦可影響飲食量以及體重,因此對瘦身減肥人士來說,代謝愈慢,令食物燃燒過程減慢,愈難減掉脂肪。



為何新陳代謝緩慢?身體組成和肌肉質量是影響代謝率的部分主要因素。美國德爾諾醫院(Delnor Hospital)的肥胖內分泌學家Elizabeth Lowden表示,身形嬌小的人,可能較難保持較高的肌肉質量,導致新陳代謝降低。



因此,這類人就要有相應的減肥方法,以克服新陳代謝的問題。

鍛煉肌肉燃燒脂肪



Lowden指出,瘦肌組織(lean body mass)可以幫助增加代謝率,讓身體在休息時燃燒更多的卡路里。如能鍛煉肌肉,增加肌肉比例,便可達致上述效果。

多做有氧運動加快心跳



增加肌肉的第一步,是在日常活動中增加有氧運動,令心臟更快跳動,有助減少腹部脂肪。



常見帶氧運動包括跑步、游水、踏單車、跳舞和及各種球類等。如想知道運動強度是否已足夠,可留意自己有否喘氣,說話略感吃力,此時已經進入劇烈運動階段了。

進食健康脂肪及蛋白質



改善新陳代謝緩慢的另一方法,是在飲食中添加大量的健康脂肪和蛋白質,原因是身體需要更多時間和能量才可消耗這些營養素。另外,蛋白質還有助於增強肌肉。



健康蛋白質可來自魚類、去皮雞肉及豆類等。健康脂肪的選擇則有杏仁、核桃、三文魚、牛油果和橄欖油等。

減少熱量攝入



在飲食中添加健康的蛋白質和脂肪的同時,記得盡量減少高卡路里食物的消耗,如加工肉類包括午餐肉、煙肉、腸仔等,以及雞翼與鳳爪等。



每天有輕微的熱量不足或比平日食量最多減250卡路里的熱量,可以幫助改善新陳代謝並減少腹部脂肪。

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